Вход  •  Регистрация









По вопросам подключения звоните 6-67-20 7(922)515-56-51 -Мегафон 7(912)461-36-10 -МТС 7(904)833-55-28 -Теле2 7(964)180-28-08 -Билайн
с 08:00 до 22:00
пн - пт

с 10:00 до 22:00
сб - вс


Имя пользователя:

Пароль:



кулинарные рецепты

Здоровье, красота, питание, уход за собой

Модератор: VoroHeHok

кулинарные рецепты

Сообщение #1 -Gri- » 07 мар 2007, 23:14

:D делимся все (в т.ч. муж пол) своими любимыми рецептами...

вот рецепт вкусного тортика "Медовый", его обожает вся наша семья :D только калорийный наверно :roll:
100г. сливочного масла, 200г. сах. песка, 3ст. ложки меда - все это поставить на водяную баню до полного растворения сахара.
Взбить 2 яйца и влить их в растворившуюся массу, все время помешивая + 2ч.ложки соды + 2,5ст. муки.
Все тщательно перемешать, затем поставить тесто на теплую плиту на 10 мин., потом снять и остудить 10 мин.
Все тесто разделить на 3 равные части и каждую часть растянуть по противню. Выпекать готовый корж. Разрезать пополам и промазать кремом.
Крем: 0,8-1 литр сметаны + 0,8-1ст. сах. песку.

ЗЫ тесто липнет к рукам, поэтому постоянно смачиваем руки в холодной воде, размазывать по противню тесто оч тонким слоем (оно поднимется). В прослойки добавляете все, что любите (бананы, орехи, изюм и т.д.).
Пух!

Аватара пользователя
-Gri-
Привет, я тут
 
Автор темы
Сообщения: 2356
Зарегистрирован: 15 янв 2007, 18:57
Последний визит: 16 сен 2012, 22:13
Благодарил (а): 22 раз.
Поблагодарили: 43 раз.
Пол: Жен.
Возраст: 39
    Неизвестно Неизвестно

Сообщение #2 gla » 10 мар 2007, 23:22

берём 7up полтораху, открываем, кидаем таблетку mentos и бежим подальше. а то обрызгает.

СТРУЯ ФОНТАНА В ВЕРХ НА МЕТР :wink:

НЕ СОВЕТУЮ ЭТО МЕШАТЬ В ЖЕЛУДКЕ - ЛОПНЕТ
лучше я буду по волчьи выть,
чем лаять в стац собак

Аватара пользователя
gla
Видящий
 
Сообщения: 82
Зарегистрирован: 27 янв 2007, 13:55
Последний визит: 22 авг 2007, 23:24
Откуда: да местный я местный.
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 0 раз.
Пол: Муж.
Возраст: 41
    Неизвестно Неизвестно

Сообщение #3 Porshen » 11 мар 2007, 08:58

Вот вам мой рецепт, одного из самых любимых блюд. Его преимущество в простоте, каждый сможет приготовить. Все описывать не буду кто не умеет читаем поваренную книгу. Точных дозировок не знаю, сам всегда готовлю на глаз, но пюре и капусту советую сделать побольше и примерно равного объема, если что потом можно и так съесть остатки.
И так берем поваренную книгу, находим как готовить тушёную капусту и делаем по любому рецепту.
Затем готовим пюре и варим картошку. Совет, после того как картофель сварился, сливаем воду, кастрюлю накрываем крышкой и оставляем на 5-7 мин. Потом расталчём картофель, добавляем 1 сырое яйцо и горячее молоко и быстренько взбиваем. Пюре готово. Оно должно получиться не жидким.
На сковородке жарим грамм 300 фарша, не очень сильно, чтоб не подсох. Фарш смешиваем с капустой и натертым на терке вареным яйцом( 2 шт.). Могу посоветовать, добавить немного маринованных грибов( шампиньоны, белые..).
Берем половину пюре и распределяем по смазанному маслом небольшому противню, лучше с тефлоновым покрытием. Сверху ровным слоем капусту. Снова слой пюре. Тоесть получили что-то типа пирога. Сверху наносим тонкии слой сметаны или майонеза(лучше его) и в духовку. Достаем когда подрумянилась корочка( мин. 20).
Подавать на стол горячим с майонезом или сметаной.
Пока писал слюной чуть не захлебнулся. Приятного аппетита!
Я злой и страшный серый тролль!

Аватара пользователя
Porshen
Глючная тень
 
Сообщения: 1174
Зарегистрирован: 04 апр 2006, 18:10
Последний визит: 04 фев 2015, 19:29
Откуда: 89058772111
Благодарил (а): 90 раз.
Поблагодарили: 96 раз.
Пол: Муж.
Возраст: 44
Предупреждения: 1
    Неизвестно Неизвестно

Re: кулинарные рецепты

Сообщение #4 Ylitka » 12 окт 2008, 09:19

Porshen спасибо за рецепт, только вот муж у меня капусту не ест, пришлось просто тушить: лук, морковь, фарш,помидоры
[b]

Ylitka
Нашедший свет
 
Сообщения: 156
Зарегистрирован: 14 мар 2008, 15:59
Последний визит: 15 янв 2010, 09:49
Благодарил (а): 0 раз.
Поблагодарили: 3 раз.
Пол: Жен.
Возраст: 43
    Неизвестно Неизвестно

Re: кулинарные рецепты

Сообщение #5 AssAsiN_13 » 12 окт 2008, 14:34

вот рецептик для любителей алкогольных напитков называется "глазки в кучку" :D :
ингридиенты : газ.напиток evessvess или shwepees(bitter lemon) - 200мл , пиво(желательно классическое) - 200мл ,
корица - на кончике ножа , водка(любая) - 100мл , при желании добавить апельсиновый сок, или лимонную кислоту :ad:

все перемешать , взболтать и дать отстояться
употреблять в холодном виде 8)

не рекомендуется пить на трезвую голову :lol:

Аватара пользователя
AssAsiN_13
Ветренный демиург
 
Сообщения: 1255
Зарегистрирован: 20 апр 2008, 18:56
Последний визит: 23 июн 2010, 16:39
Откуда: с небес...откуда все ангелы..пусть и тёмные
Благодарил (а): 107 раз.
Поблагодарили: 151 раз.
Пол: Муж.
Возраст: 32
Предупреждения: 2
    Неизвестно Неизвестно



Список форумов Болтовня Здоровье

Кто сейчас на конференции

Сейчас этот форум просматривают: нет зарегистрированных пользователей и гости: 2