кулинарные рецепты
Добавлено: 07 мар 2007, 23:14
делимся все (в т.ч. муж пол) своими любимыми рецептами...
вот рецепт вкусного тортика "Медовый", его обожает вся наша семья только калорийный наверно
вот рецепт вкусного тортика "Медовый", его обожает вся наша семья только калорийный наверно
100г. сливочного масла, 200г. сах. песка, 3ст. ложки меда - все это поставить на водяную баню до полного растворения сахара.
Взбить 2 яйца и влить их в растворившуюся массу, все время помешивая + 2ч.ложки соды + 2,5ст. муки.
Все тщательно перемешать, затем поставить тесто на теплую плиту на 10 мин., потом снять и остудить 10 мин.
Все тесто разделить на 3 равные части и каждую часть растянуть по противню. Выпекать готовый корж. Разрезать пополам и промазать кремом.
Крем: 0,8-1 литр сметаны + 0,8-1ст. сах. песку.
ЗЫ тесто липнет к рукам, поэтому постоянно смачиваем руки в холодной воде, размазывать по противню тесто оч тонким слоем (оно поднимется). В прослойки добавляете все, что любите (бананы, орехи, изюм и т.д.).